株式会社 出雲たかはし

島根県 雲南市

限りなき
麺作りへの挑戦

雲南市にある「株式会社出雲たかはし」は、昭和24年の創業から三代に渡って麺づくりをしてきた老舗製麺会社です。これまで開発してきた製品はなんと300種類以上。その種類もラーメン・うどん・そば・パスタなど多岐にわたります。

あまりの多さに驚愕しつつ、なぜいろんな麺の製造を展開しているのかを訊ねると「僕が麺を大好きだからです。僕の体は小麦でできているからね」と少し嬉しそうに答えてくれました。この一言から、自分の仕事に誇りを持って取り組んでいる様子と、さまざまな角度から麺の探究、挑戦を続けてきた企業の本質が垣間見えた気がします。

出雲たかはしは、きっとこれからも限りなき麺作りへの挑戦を続けていくことでしょう。食を通して地域を豊かにしたい、出雲の商品を全国に広めていきたい、誇りを持ってものづくりをしたい。そして何より、麺が好き。そんな人におすすめしたい仕事です。

Storyストーリー

麺で感動を届ける

  • 代表取締役 高橋大輔さん

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会社情報

株式会社 出雲たかはし
所在地
島根県雲南市加茂町東谷371-1
URL
http://izumo-takahashi.com/
創業
1968年
代表
高橋
従業員数
33名(内パート8名)

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